Растения-медоносы

          Медоносы – это растения, из которых пчелы собирают нектар для производства меда. Мед называют по названию растения-медоноса, например липовый, гречишный, акациевый. Также существует классификация медоносов по месту обитания: полевые, луговые, садово-огородные и лесные. Специально для пчел на разных плантациях высаживают растения, чтобы увеличить общее количество медосбора. Для нашей местности наиболее подходящими есть: шалфей, валериана, душица, огуречная трава.

          В садах пчелы отдают предпочтение деревьям и кустарникам семейства розоцветных. Лидерами среди садовых растений есть: слива, груша, яблоня.

          Основной поставщик нектара на огороде – морковь, лук, капуста, огурец. Для этих культур опыление приносит огромную пользу, так как они потом дают хороший урожай.

          Люцерна, гречиха, клевер – медоносные растения, из которых пчелы делают монофлерный мед. Белый клевер является самым предпочтительным из них. Красный и розовый клевер входит в состав лугового меда. Из других луговых медоносов можно выделить: одуванчик, василек, зверобой и тмин. Кстати, самим продуктивным луговым растением есть василек, который может давать около 400 кг нектара с одного гектара площади.

          Практически все деревья, растущие в нашей местности являются медоносами. Своими цветками привлекают пчел акация, липа, ель, осина, клен, каштан, ольха, ива. Хвойные деревья, являются источниками прополиса.

          Некоторые виды растений-медоносов дают жидкий мед, который имеет свойство быстрой кристаллизации, например арбузный мед. Такой мед не рекомендуется давать пчелам для зимней подкормки. Для зимовки пчел идеально подходят густые сорта меда: липовый, кленовый, васильковый.

          Также надо тщательно следить за наличием пади в собранном меде, так как падевый мед негативно влияет на процесс пищеварения и может привести к летальному исходу.